শরীরে চনমনে ভাব আনতে এক পেয়ালা চাই যথেষ্ট।ভারতে চা খাওয়ার চল বেশি।সকালে ঘুম থেকে উঠে হোক বা সন্ধ্যের আড্ডায় চা ছাড়া যেন কিছুই জমেনা।বাড়িতে অতিথি এলেও সবার আগে চা দিয়েই আপ্যায়ন করা হয়।অতিরিক্ত চা পান আপনার শরীরের কোনো ক্ষতি করছে নাতো!সারাদিন ব্যস্ততার মাঝে,কাজের ফাঁকে এনার্জি আনতে আমরা চা পান করি।এছারা চা খেলে খিদেও কম পায়।তাই খাবার না খেয়ে অনেকক্ষণ কাজ করা যায়।রাত জেগে কাজ করার সময় ও অনেকেই চা পান করেন।এতে অনেক্ষন জেগে থাকা যায়।মূলত চা খেলে ঘুম আসেনা।কিন্ত সব সময় চা খাওয়া উচিত না।
বিশেষ করে খাবার খাওয়ার আগে বা পরে চা খাওয়া উচিত না।’ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ মেডিক্যাল রিসার্চ’ খাবার খাওয়ার ঠিক আগে এবং পরে চা খেতে বারণ করছে।কারণ চায় রয়েছে ক্যাফিন যা স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে।
আবার এক কাপ চায়ে ৩০-৬৫ মিলিগ্রাম ক্যাফিন আছে।আপনি যত বেশি চা পান করবেন তত বেশি ক্যাফিন আপনার শরীরে প্রবেশ করবে।এছাড়াও চায় রয়েছে ট্যানিন।যা আপনার শরীরের স্বাস্থকর উপাদানকে শোষণ করে নেয়।অতিরিক্ত ট্যানিন শরীরে গেলে তাতে আয়রণের ঘাটতি হয়।আয়রণ শরীরের প্রতিটি অঙ্গে অক্সিজেন পৌঁছতে সাহায্য করে।তাই আয়রণের ঘাটতি হতে দেওয়া যাবেনা।
আর তাই খাবার খাওয়ার ঠিক আগে বা পরে চা পান করা উচিত না।এতে খাবারে থাকা সব স্বাস্থকর উপাদান ট্যানিন দ্বারা শোষিত হয়ে যায়।এর ফলে শরীরের ক্ষতি হয়।
Discussion about this post