গরমে টক দই বেশ উপকারী।গরমে টক দই খেলে পেট ঠান্ডা থাকে।আর গরমে খাওয়াদাওয়ার উপর বিশেষ নজর দেওয়া উচিত।খাবার হজম সহায়ক টক দই।শরীর এর পাশাপাশি টক দই খেলে তা ত্বকের জন্যেও ভালো।কিন্তু টক দই কেউ চিনি দিয়ে খান আবার কেউ নুন দিয়ে।কোনটা উপকারী?টক দইয়ের সঙ্গে চিনি নাকি নুন কোনটা দিয়ে খাওয়া যায়?খেলে কি কী হয় জানব আজকের প্রতিবেদনে।
টক দই নিয়ে অনেকেই দ্বিধায় ভোগেন।কী দিয়ে টক দই খাওয়া যায়।আয়ুর্বেদ অনুযায়ী টক দইয়ে কোনো কিছুই দেওয়া উচিত না।আমরা মূলত স্বাদের জন্যই চিনি বা নুন মিশিয়ে খাই।এর কোনোটাই উপকারী নয়।কিছু না মিশিয়ে শুধু টক দই খেলে তা বেশি উপকারী।কেউ কেউ শুধু টক দই খেতে পারেননা।তারা সকালে খেলে চিনি মিশিয়ে খেতে পারেন।রাতে খেলে নুন মিশিয়ে খেতে হবে।
চিনি মিশিয়ে খেলে ওজন বাড়তে পারে।এছাড়া ডায়াবেটিস রোগীদের চিনি এড়িয়ে চলা উচিত।অন্যদিকে নুন উচ্চ রক্তচাপের কারণ।তাই ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণে বেশি নুন খাওয়া উচিৎ না।
এই ধরণের সমস্যা যদি না থাকে তাহলে লস্যি খেতে পারেন।লস্যি খেতেও সুস্বাদু আর শরীরের জন্যেও বেশ উপকারী।
গরমে ডিহাইড্রেশন থেকে বাঁচতে লস্যি খুব কার্যকরী।
Discussion about this post