বাংলায় এই প্রথম, আস্ত বিমানেই তৈরি হচ্ছে ঝাঁ চকচকে রেস্তরাঁ

এই বাংলায় প্রথম চালু হতে চলেছে বিমান রেঁস্তোরা। না কোনও বিমানের আদলে তৈরি নয়, পুরোদস্তুর বিমান এটি। একেবারে আস্ত উড়োজাহাজের ভিতর চেয়ার টেবিল পেতে ভুঁড়িভোজের ব্যবস্থা। কলকাতার আশেপাশে নয়, এক্কেবারে পাহাড়, জঙ্গলে ঘেরা আদি অকৃত্রিম পুরুলিয়াতে চালু হতে চলেছে পশ্চিমবঙ্গের প্রথম বিমান রেঁস্তোরা।

পুরুলিয়া শহর থেকে প্রায় ১৫ কিমি দূরে ধানবাদ-জামশেদপুর ৩২ নম্বর জাতীয় সড়কের ধারে পুরুলিয়া মফস্বল থানার বেলকুড়ি টোল প্লাজার কাছে এই অভিনব রেস্তোরাঁ তৈরি হচ্ছে। বিমানের ভিতর শুধু খাওয়া-দাওয়ার আয়োজন থাকছে না, পর্যটকদের জন্য থাকছে আরও কিছু চমক। ভারচুয়ালি বিমানে চড়ার স্বাদও মিলবে এই এয়ার বাস রেস্তরাঁয়। পাইলট, এয়ার হোস্টেস সকলেই থাকবেন অতিথিদের দেখাশোনা করার জন্য। এছাড়া রসনা তৃপ্তির জন্য ইন্ডিয়ান, কন্টিনেন্টাল, চাইনিজ এবং ষোলোআনা বাঙালি খাওয়ারের বিভিন্ন পদ তো থাকছেই। পাশাপাশি থ্রি ডি শো-র মাধ্যমে বিমান চালানোর অভিজ্ঞতাও মিলবে। এই বিমান রেঁস্তোরা তৈরির জন্য কলকাতা বিমানবন্দর থেকে সড়কপথে আনা হয়েছে একটি পুরোনো এয়ার বাস। ওই দৃশ্য সোশ্যাল মিডিয়ায় ইতিমধ্যেই ভাইরাল হয়েছে।

এয়ার ইন্ডিয়ার একটি পুরনো এ-৩১৯ এয়ারবাসকে ষড়কপথে পুরুলিয়ায় আনা হয়েছে। সেটিই সাজিয়েগুছিয়ে পুরোদস্তুর রেস্তরাঁর চেহারা দেওয়ার কাজ চলছে। কলকাতার একটি পর্যটন সংস্থা এই অভিনব উদ্যোগ নিয়েছে। সংস্থার পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে এয়ার ইন্ডিয়া থেকে প্রায় ২০ বছরের বাতিল বিমানটি তাঁরা কিনে নিয়েছেন। সেটিকে কয়েকটি অংশে কেটে কলকাতা থেকে পুরুলিয়া আনা হয়েছে। এখন সেটি জোড়া লাগিয়ে আস্ত একটি বিমান হিসেবে ইনস্টল করার কাজ চলছে। চলতি বছরের দুর্গাপূজার আগেই এই বিমান রেস্টুরেন্ট চালু হয়ে যাবে বলে আশা করছেন সংস্থার কর্তারা।

উল্লেখ্য, দেশে এই ধরণের প্রথম বিমান রেস্টুরেন্ট ২০১৭ সালে চালু হয়েছিল পঞ্জাবের লুধিয়ানা শহরে। পুরুলিয়ায় এটি চালু হলে সেটি দেশের মধ্যে হবে ২৮তম। পর্যটন ব্যবসায়ীরা বলছেন, ঝাড়খন্ড লাগোয়া পুরুলিয়ার প্রান্তিক এলাকায় এই ধরণের বিমান রেস্টুরেন্ট তৈরি হলে এখানকার পর্যটনে প্রভূত উন্নতি হবে।