সারাদিনের ক্লান্তি কাটাতে চা কফি আমরা সবাই খাই। কেউ কেউ তো আবার চা কফিতে ভীষন ভাবে আসক্ত। চা এর ট্যানিন যেমন আমাদের ক্লান্তি বা ঘুম ঘুম ভাব দূর করে আমাদের শরীরকে সতেজ ও ফুরফুরে করে, তেমনি কফিতে থাকা ক্যাফিন ও একই ভাবে আমাদের মন ফুরফুরে রাখে। একটু একান্ত সময় কাটাতে বা বাড়তি এনার্জি আনতে আমরা কফিতে চুমুক দেই।
কিন্তু কফি শুধুমাত্র আমাদের শরীরে বাড়তি এনার্জি আনতে সাহায্য করে তাই নয় এই পানীয়টি উদ্বিগ্নতা দূর করে আমাদের মস্তিষ্ক সংক্রান্ত নিউরোট্রান্সমিটারকে ব্লক করে কফিতে থাকা ক্যাফেইন। হজম ভালো করে, হজমের সমস্যা ঠিক করতে বা হজম ভালো করতে সাহায্য করে কফি। তাছাড়া শক্তি বৃদ্ধি করে , অ্যান্টি অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এই পানীয় আমাদের শরীরকে ভিতর থেকে সুস্থ রাখে, এবং বিভিন্ন অসুখ থেকে দূরে রাখে আমাদের। এছাড়া কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এই পানীয় যথেষ্ট কার্যকরী।
1.ত্বক ও চুলের যত্নে কফির কার্যকারিতা
রূপ চর্চায় কফির জুড়ি মেলা ভার। বলিরেখা দূর করে, মৃত কোষ দূর করে কফি। এছাড়া বিভিন্ন ফেস প্যাকে কফিকে ব্যবহার করা হয়, এবং স্কিনের ট্যান দূর করতেও এর বিশেষ কার্যক্ষমতা আছে।কন্ডিশনার হিসেবে কফি দারুণ কাজ করে থাকে। এছাড়া চুলে লালচে রং আনতে এবং হেয়ার প্যাক হিসাবেও কফিকে ব্যবহার করা হয়।
2.দুর্গন্ধনাশক হিসাবে
ফ্রিজের মাঝে মধ্যেই ভীষন দুর্গন্ধ হয়। যা দূর করতে পরে কফি।একটা কাপে কিছুটা কফি রেখে দিন ফ্রিজের মধ্যে। কফি সমস্ত দুর্গন্ধ টেনে নেবে। ফ্রিজকে দুর্গন্ধ মুক্ত রাখবে। আলমারির মধ্যে জামাকাপড় দীর্ঘদিন একভাবে থাকে, ফলে একটা ভ্যাপসা গন্ধ আর আর্দ্র ভাব তৈরি হয় । কফি বীজ বা কফি বিনস একটি টিস্যু কাগজে মুড়ে আলমারি বা ড্রয়ার কিংবা ওয়ার্ডরোবের তাকে রেখে দিন, দুর্গন্ধ থেকে মুক্তি পাওয়া যাবে।
3.কীটনাশক হিসাবে
কফির কড়া গন্ধ পোষ্যকে পোকামাকড় থেকে নিরাপদ রাখে।কফির এই তীব্র ও কড়া গন্ধে রান্নাঘরে পোকামাকড়ের উপদ্রবও কমে যায় । কফি খেতে খেতে তলানির অংশ তুলোতে ভিজিয়ে রান্নাঘরের কোণে রাখতে পারেন। কিংবা
টিস্যু কাগজে মুড়ে কফির বীজ ব্যবহার করতে পারেন এবং তা রান্নাঘরের এক কোণে রাখলে আপনার রান্নাঘর পোকামাকড়ের হাত থেকে নিরাপদে থাকবে।
4.বাগান পরিচর্যায়
কফিকে জৈব সারের একটি ভালো উপাদান। যা ব্যবহার করলে মাটির মধ্যে নাইট্রোজেনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। তাই কফিকে জলের সঙ্গে বা জৈব সারের সঙ্গে মিশিয়ে দেওয়া যেতে পারে। তাই বাগান পরিচর্যায়, এবং আপনার বাগানের গাছেদের যত্নে এই ঘরোয়া উপাদান টিকে ব্যবহার করতেই পারেন। এটি গাছের বৃদ্ধিতেও বিশেষ ভাবে কার্যকরী।
5.কাঠের আসবাবপত্রের যত্নে
কফি কাঠের জিনিসপত্র পরিষ্কার করতে বিশেষ কাজ করে।কফিকে জলে ফুটিয়ে নিয়ে , কিছুক্ষণ পর সেই জল ঠাণ্ডা হয়ে গেলে সেটি একটি টুকরো কাপড়ের সাহায্যে ভিজিয়ে নিয়ে কাঠের আসবাবপত্র পরিষ্কার করতে পারেন। তাতে আপনার আসবাব পত্র পরিষ্কার হবে এবং জেল্লাও বাড়বে।
Discussion about this post